carnet de route - Carnet de Route

10 novembre 2010

Salsifis

Salsifis tout simple en accompagnement de volaille Faire revenir les salsifis dans un peu d'huile, ail, persil, sel, poivre J'avais servi des escalopes façon tupperware mais on les a mangées trop vite, avant que les enfants n'arrivent... Bonne journé...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, salsifis

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9 novembre 2010

soupe courgette

Soupe de courgettes à la vache qui rit que l'on ne présente plus...

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Tags: carnet de route, gael67, apéro, courgettes, soupe

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9 novembre 2010

omelette du dimanche soir

Que faire des restes de la semaine et du WE?? Un reste de charcuterie en lamelles, de maïs, un fond de sauce tomate, de gruyère, de coquillettes, des légumes cuits... oui, il y a encore des oeufs... des rondelles d'oignon... J'ai fait fondre tous les...

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Tags: carnet de route, gael67, charcuterie, coquillettes, oeufs, omelette, restes, sauce tomate, vide frigo

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9 novembre 2010

Salade

Envie de salade? Un peu de charcuterie, comme les enfants aiment, des oeufs durs, un reste de salade, de mais, oignons, fromage râpé, une vinaigrette à la crème (légère, faut pas éxagérer non plus), moutardée et ailée Bon app'

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Tags: carnet de route, gael67, salade, mais, salade verte, saucisse, tomate

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9 novembre 2010

gratin de ravioles

Gratin de ravioles Cuire les ravioles dans un bouillon. Apres les avoir égouttées, les mettre dans un plat à gratin, couvrir de sauce tomate maison et parsemer de gruyère râpé avant d'enfourner le tout pour le faire bronzer. Bonne journée. ouf, il ne...

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Tags: carnet de route, gael67, sauce tomate, bouillon, ravioles

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8 novembre 2010

Muffin léger d'Isatis

Sur le blog Tours & Détours Culinaires d'Isatis, j'ai découvert ces muffins légers Pour 6 muffins : 1 oeuf 30 g de sucre 100 g de compote de pommes sans morceaux (c'était un reste et il y avait des poires) 100 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée...

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Tags: carnet de route, gael67, pommes, Isatis, compote, muffin, myrtilles, pépites chocolat

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8 novembre 2010

Gratin de Mamounette

Mamounette nous a préparé un zoli rouleaux d'automne Les enfants ont ADORE et Chéri aussi... donc, à refaire Voilà comment j'ai procédé J'ai râpé 2 carottes , 2 courgettes et 2 pommes de terre en julienne que j'ai fait cuire au wok à sec puis mettre le...

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Tags: carnet de route, gael67, courgettes, béchamel, carottes, gratin, mamounette

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8 novembre 2010

Gateau au fromage blanc

En me balladant sur vos blogs, j'ai trouvé la recette d'un gateau au fromage blan c peu sucré... Merci à Clipoyecuisine , pour cette succulente recette, qui n'a pas fait long feu chez nous... La recette est trés simple: 500 g de fromage blanc à 20%4 oeufs75...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, clipoyecuisine, fromage blanc

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8 novembre 2010

Hachis presque parmentier

Après une journée au restaurant, j'ai servi aux enfants des hachis individuels aux navets... D'où le nom de presque parmentier lol... Le tout servi dans mes petites citrouilles. Je n'ai pas osé les mettre au four (même si je sais qu'elles passent soit...

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Tags: carnet de route, gael67, halloween, citrouille, hachis parmentier, navet

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5 novembre 2010

Streusel brioché aux questches

Ayant beaucoup de mirabelles au congélateur, j''ai trouvé une recette chez Aurélie de Mes Envies & Délices de Streusel aux questches et aux mirabelles que je m'étais empressée de mettre de côté pour les prochains jours. Je n'ai pas eu besoin d'attendre...

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Tags: carnet de route, gael67, brioche, pâte levée, mirabelles, quetsches, streusel

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