Carnet de Route

9 novembre 2010

Salade

Envie de salade? Un peu de charcuterie, comme les enfants aiment, des oeufs durs, un reste de salade, de mais, oignons, fromage râpé, une vinaigrette à la crème (légère, faut pas éxagérer non plus), moutardée et ailée Bon app'

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Tags: carnet de route, gael67, salade, mais, salade verte, saucisse, tomate

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9 novembre 2010

gratin de ravioles

Gratin de ravioles Cuire les ravioles dans un bouillon. Apres les avoir égouttées, les mettre dans un plat à gratin, couvrir de sauce tomate maison et parsemer de gruyère râpé avant d'enfourner le tout pour le faire bronzer. Bonne journée. ouf, il ne...

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Tags: carnet de route, gael67, sauce tomate, bouillon, ravioles

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8 novembre 2010

Muffin léger d'Isatis

Sur le blog Tours & Détours Culinaires d'Isatis, j'ai découvert ces muffins légers Pour 6 muffins : 1 oeuf 30 g de sucre 100 g de compote de pommes sans morceaux (c'était un reste et il y avait des poires) 100 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée...

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Tags: carnet de route, gael67, pommes, Isatis, compote, muffin, myrtilles, pépites chocolat

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8 novembre 2010

Gratin de Mamounette

Mamounette nous a préparé un zoli rouleaux d'automne Les enfants ont ADORE et Chéri aussi... donc, à refaire Voilà comment j'ai procédé J'ai râpé 2 carottes , 2 courgettes et 2 pommes de terre en julienne que j'ai fait cuire au wok à sec puis mettre le...

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Tags: carnet de route, gael67, courgettes, béchamel, carottes, gratin, mamounette

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8 novembre 2010

Gateau au fromage blanc

En me balladant sur vos blogs, j'ai trouvé la recette d'un gateau au fromage blan c peu sucré... Merci à Clipoyecuisine , pour cette succulente recette, qui n'a pas fait long feu chez nous... La recette est trés simple: 500 g de fromage blanc à 20%4 oeufs75...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, clipoyecuisine, fromage blanc

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8 novembre 2010

Hachis presque parmentier

Après une journée au restaurant, j'ai servi aux enfants des hachis individuels aux navets... D'où le nom de presque parmentier lol... Le tout servi dans mes petites citrouilles. Je n'ai pas osé les mettre au four (même si je sais qu'elles passent soit...

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Tags: carnet de route, gael67, halloween, citrouille, hachis parmentier, navet

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5 novembre 2010

Streusel brioché aux questches

Ayant beaucoup de mirabelles au congélateur, j''ai trouvé une recette chez Aurélie de Mes Envies & Délices de Streusel aux questches et aux mirabelles que je m'étais empressée de mettre de côté pour les prochains jours. Je n'ai pas eu besoin d'attendre...

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Tags: carnet de route, gael67, brioche, pâte levée, mirabelles, quetsches, streusel

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4 novembre 2010

Chinois - brioche de Denise

Cette pâte à brioche de ma collègue Denise à toujours le même succés!!! Merci Voici la recette que l'on trouve également, ci et là sur mon ancien blog marmiton Voici la recette 270g de farine 1 oeuf40g de sucre 40g de beurre 1 pincée de sel 100ml de lait...

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Tags: carnet de route, gael67, brioche, chinois, petit déjeuner, pâte levée

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4 novembre 2010

Magikbrownie pour Halloween

Samedi soir, nous étions invités pour une soirée tarot... Halloween n'étant pas loin, et qu'il y avait une charmante petite fille de 5ans avec et surtout de "grands enfants", j'ai préparé une "citrouille", sur la base du magic brownie de Nemo... Merci...

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Tags: carnet de route, gael67, chocolat, halloween, brownie, chamallow, magik brownie nemo, orange, taada

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3 novembre 2010

départ à la retraite Papy - déco table

Dimanche dernier, nous avons fêté les 60ans de Papi ainsi que son départ à la retraite... voici la table et les déco pour un beau repas au restaurant...

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Tags: gael67, automne, déco table, potiron, restaurant

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