Snack Party - Tranches saumonées
Snack Party - Tranches saumonées
Je me suis faite plaisir le mois dernier, lors de la promo de novembre avec la "snack party de tupperware"... mais voilà, cela ne sert à rien de l'avoir ou vouloir le vendre sans le tester... Aussi, j'ai décidé de faire des tranches saumonées pour les enfants...
Mixer 300-400g de saumon en tout petits morceaux dans le quick chef ou au robot. Saler, poivrer (j'ai rajouté un peu de citron).
Mettre de la chapelure au fond des alvéoles de la snack party, un peu de jaune d'oeuf battu en omelette, le poisson, rebadigeonner de jaune d'oeuf, et remettre de la chapelure. Détacher délicatement avec la spatule en silicone, les tranches de saumon et faire frire à la poele...
D'après mes enfants, c'est à refaire!!!!
Charmela, quant à elle, a aussi déjà publié une recette sur les barres de céréales, pour la snack party