Articles populaires – Carnet de Route

6 janvier 2011

Bûche Mascarpone Clémentines

Bûche Mascarpone Clémentines Avant noel, j'avais testé la bûche mascarpone clémentine du blog Dans la cuisine de Clara et Compagnie Pour le biscuit roulé :4 oeufs140 gr de sucre40 gr de maïzena 60 gr de farine Préchauffez votre four th 6 soit 180 °c .Séparez...

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Tags: carnet de route, gael67, noel, buche, clementine, mascarpone

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9 décembre 2010

Bredelle choco-amandes de Ciboulette chez l'Alsacienne

BREDELE CHOCO-AMANDES Encore une recette de Bredele trouvée chez l'Alsacienne... Préparation : 30 minutes + temps de repos 1 hCuisson : 12 minutesRecette : Assez facile INGREDIENTS POUR 35 BREDELE ENVIRON 200 g farine100 g de sucre2 cuillères à soupe...

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Tags: carnet de route, gael67, breddele, noel, amandes, confiture

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8 novembre 2010

Hachis presque parmentier

Après une journée au restaurant, j'ai servi aux enfants des hachis individuels aux navets... D'où le nom de presque parmentier lol... Le tout servi dans mes petites citrouilles. Je n'ai pas osé les mettre au four (même si je sais qu'elles passent soit...

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Tags: carnet de route, gael67, halloween, citrouille, hachis parmentier, navet

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23 octobre 2010

Brioche façon pitch

J'ai trouvé ces petits pains au chocolat, sur le blog "au plat du jour" et ils sont trop boooooooooooooooooons! Pour 8 brioches: 200 ml de lait 1 cc de sel 40 g de sucre 30 g de beurre 350 g de farine 1 sachet de levure de boulanger pâte à tartiner Côte...

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Tags: carnet de route, gael67, brioche, chocolat, pitch, tit déj

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24 novembre 2010

Marché de noel, Andlau

Marché de Noel à Andlau Mon chéri, nous a fait découvrir le premier le premier marché de noel de la Saison En route pour une petite ballade dans le vignoble, avant de nous réchauffer avec une soupe de pois et de vin chaud... Hum la bonne odeur... Voici...

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Tags: carnet de route, gael67, selestat, andlau, marche noel, st nicolas

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7 décembre 2010

Basler Leckerlies

Basler Leckerlies 250g de sucre semoule2 oeufs 350g de farine10g de levure chimique8g de canelle2g de clous de girofle en poudre (j'ai remplacé les clous de girofle et la canelle par des épices pour pain d'épices)250g d'amandes hachées100g d'écorces d'orange...

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Tags: carnet de route, gael67, alsace, breddele, noel, basler leckerlies

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4 mars 2011

Soirée en amoureux

Soirée en amoureux Ben oui, comme vous le savez, j'aime les soirée, en n'amoureux... J'aime surprendre mon Chéri, gourmand... aussi, rien ne m'arrête... Alors voilà, le menu de notre dernière soirée en tête à tête... Les prochaines semaines promettent...

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Tags: gael67, tupperware, saumon fumé, repas amoureux, soirée amoureux, charlotte

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15 novembre 2010

Pain d'épices de Mamie Lou

J'ai trouvé cette recette de pain d'épices , sur le blog de Christhumm 250gr de farine 150gr de sucre 70!! 1cc de bicarbonate de soude (levure chimique, je n'avais rien d'autre) 100 gr de beurre mou 180g de miel crémeux 150ml de jus d'orange 1cc d'épices...

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Tags: carnet de route, gael67, christhumm, mamie Lou, miel, pain d'épices

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17 novembre 2010

Moelleux de ricotta à l’orange

Moelleux ricotta à l'orange recette qui circule de blog en blog... INGRÉDIENTS 3 oeufs 60g de sucre en poudre 1 pot de 250g de ricotta 1 orange non traitée RECETTE Préchauffez le four à th. 6/180°. Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre. Ajoutez...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, orange, moelleux, ricotta

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6 décembre 2010

Avent

Coucou chers lecteurs & lectrices... Et voilà, dimanche, nous avons déjà allumé la deuxième bougie de l'avent... Chéri a beaucoup travaillé, du coup, moi, j'ai profité d'un petit week-end sympa pour faire, tout ce que je n'ai pas le temps de faire autrement,...

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Tags: carnet de route, gael67, déco table, blanc, couronne de l'avent, déco

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23 décembre 2010

Snack Party - Tranches saumonées

Snack Party - Tranches saumonées Je me suis faite plaisir le mois dernier, lors de la promo de novembre avec la "snack party de tupperware"... mais voilà, cela ne sert à rien de l'avoir ou vouloir le vendre sans le tester... Aussi, j'ai décidé de faire...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, saumon, noel, snack party

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11 janvier 2011

cereales et oijjas merguez - trio deco

Céréales et Oijjas merguez La semaine dernière j'avais trouvé cette recette aux merguez qui me plaisait bien sur le blog de Sagweste. Il y a plein de bonnes choses, allez y faire un tour... Voici sa recette... pour 4 personnes 6merguez (me suis trompée,...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, riz, merguez, oijja

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16 décembre 2010

Déco de table pour repas en amoureux version noel

Déco de table pour notre repas en amoureux, version noel... Pas de grand menu samedi soir, mais envie de déstresser apres une longue semaine de travail (et surtout un long mois pour mon chéri... vivement "l'après fête" pour lui... lol)... Les enfants...

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Tags: carnet de route, gael67, déco table, alsace, noel, repas amoureux

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6 décembre 2010

Hilda Breddele de Ciboulette chez l'Alsacienne

Hilda Breddele A mon tour, de continuer les Breddele, comme ma maman, mes grands mères, mes tantes et ma cousine... Grâce à C écilou de la marmite à Cécilou , j'ai découvert le blog de Ciboulette chez l'Alsacienne , et je me suis empressée de tester ces...

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Tags: carnet de route, gael67, alsace, breddele, hilda breddele, noel

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9 janvier 2011

Potée de choux

Potée de Choux J'avais un chou que personne ne voulait qui trainait à la cave... Mon chéri me l'a coupé en lanières, j'ai fait suer un peu, puis, j'ai rajouté des pommes de terres et des carottes, quelques lardons pour le goût... et ensuite un fond de...

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Tags: carnet de route, gael67, choux creme pâtissière, carottes, potée, pommes de terre

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16 novembre 2010

Gratin pâtes, courgettes, mimolette

Gratin de pâtes aux courgettes, mimolette et pâtes Je faisais souvent cette recette, avec du riz et des morceaux de courgettes or, ma puce, me sors systématiquement tous les légumes en morceaux, du coup, j'ai utilisé le reste de ma soupe de courgettes,...

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Tags: carnet de route, gael67, courgettes, gratin, soupe, mimolette

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4 novembre 2010

Chinois - brioche de Denise

Cette pâte à brioche de ma collègue Denise à toujours le même succés!!! Merci Voici la recette que l'on trouve également, ci et là sur mon ancien blog marmiton Voici la recette 270g de farine 1 oeuf40g de sucre 40g de beurre 1 pincée de sel 100ml de lait...

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Tags: carnet de route, gael67, brioche, chinois, petit déjeuner, pâte levée

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14 décembre 2010

Foie gras tupperware

Foie Gras... Pour mon 1er foie gras, je voulais une recette facile et inratable... Comme, je viens d'avoir mon nouveau "joujou"... Et bien, je tenu à tester cette recette... Ingrédients : - 1 lobe de foie gras cru (450 à 500g) - 5 ml de sel - Poivre du...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, micro ondes, foie gras, junior

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23 février 2011

salade et croquettes

Salade et croquettes Un reste de poulet et de purée? J'ai tout mixé, avec du sel, poivre, un chouilla de farine, et un oeuf... J'ai formé des boulettes que j'ai roulées d'abord dans un oeuf battu, puis dans de la farine, pour finir dans la chapelure......

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Tags: gael67, restes, poulet, recette, croquettes, purée

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11 janvier 2011

Bredelle à l'orange de Ciboulette

Bredelle à l'orange de Ciboulette Encore une recette de bredelle empruntée chez Ciboulette... Voici sa recette : INGREDIENTS POUR 50 PIECES ENVIRON Pour la pâte : 250 g de farine100 g de sucre en poudrele zeste râpé d'une petite orange bio2 cuillères...

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Tags: carnet de route, gael67, orange, bredelle, ciboulette

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9 février 2011

Spaguetti végétal carbonara de Domi

Spaguettis végétal à la carbonara de Domi Il me reste encore deux courges spaguettis à la cave, rentrés à l'automne dernier... Je voulais changer de la présentation traditionnelle, et lorsque Domi31 l'avait présenté, en novembre dernier, je savais, que...

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Tags: carnet de route, gael67, carbonara, courge, spaguetti vegetal

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19 janvier 2011

Salade

Salade Dimanche soir, nous sommes rentrés assez tard... il me restait un peu de purée de poireaux pour les jeunes, mais que faire d'autres, pour eux, pour nous de rapide??? Pour eux? purée de poireaux, dés de jambon et 1 oeuf dur, et le tour fut joué......

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Tags: carnet de route, gael67, jambon, salade, oeufs

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23 décembre 2010

Le vendredi, c'est à vous ...

Le vendredi, c'est à vous de jouer... avec un jour d'avance, car demain est un grand jour!!!! Suite à mon article, l'an dernier, sur Marmiton, Sandrine, dit Lavoinette du blog, cuisiner pour survivre , nous avait préparé la crème Kinder ... J'en profite...

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Tags: carnet de route, gael67, Cuisiner pour survivre, Lavoinette, creme kinder

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20 décembre 2010

Neige du vendredi 17 décembre 2010

Il neige, il neige!!! Voilà ce qui nous attendait à notre réveil, le matin peu avant 7h... Il fait encore trés nuit!!! Beurk... Mais un zoli tapis de 18 cm est venu recouvrir nos sols... Je ne sais pas, si j'ai déjà connu autant de neige... Ni une, ni...

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Tags: carnet de route, gael67, hiver, neige, soultz sous forets

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21 janvier 2011

coucher de soleil

Couché de soleil Samedi, apres les soldes, nous sommes allés au Champs du Feu avec les enfants (domaine skiable), pensant trouver encore un peu de neige... Nous avons marché dans la neige, mais il ne restait plus grand chose. Le soir, enfin, en fin d'aprem,...

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Tags: carnet de route, gael67, couche soleil, printemps, recette

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