Carnet de Route

21 février 2011

creme anglaise micro onde, inratable tupperware

Crème anglaise micro onde, inratable tupperware Crème vanillée de base rapide (pâtissière)... Mettre 100ml de sucre en poudre et 800ml de lait 1/2 écrémé, 50ml (ou 25g) de farine, le sucre vanillé, et 3 jaunes d'oeufs battus dans le pichet micro plus de tupperware. Mélangez bien au fouet et mettre au micro ondes avec le couvercle pendant 2mn 30 sur puissance maxi. N'attendez pas, ouvrez, mélanger, et remettre 2mn 30... Laissez reposer 5mn à couvert. La sauce épaissit en refroidissant. Si vous ne mettez que 500ml de... [Lire la suite]
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19 février 2011

gateau chocolat micro onde, micro plus, tupperware

Gateau chocolat au micro onde dans le micro plus de tupperware Ding, dong... "dites vous venez vous ballader avec nous?"... (zut mon grand étant malade, nous n'avions pu suivre) mais Puce ne s'est pas gênée pour les accompagner... trop contente... "Ensuite on vient boire un café, ok?"... et moi "OK"... mais j'ai juste une petite tarte aux fruits, que j'avais fait avec un reste de pâte de ma tarte aux citrons (hou, lala, j'ai beaucoup de retard dans mes articles... grr...)... Mais que vais-je leur... [Lire la suite]
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28 janvier 2011

Soupe poivrons boursin

Soupe poivrons boursin Une recette toute simple mais qui a toujours beaucoup de succès... Le même poids en poivrons rouge qu'en pommes de terre, bouillon de légumes et cuire le tout en cocotte ou au micro ondes pour moi (2X5mn à 900W), jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Mixer avec du boursin... Je les sers souvent à l'apéro en mini soupières, et même les enfants en rafolent. Bonne journée
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15 janvier 2011

Riz au lait de Némo, spécial micro onde

Riz au lait de Némo, au micro ondes En voyant la recette du riz au lait, au Micro Ondes, chez Némo, je savais que je le testerai... Voilà, c'est chose faites, maintenant. J'ai pensé à Kiki, lors de son essai où son micro onde c'était transformé en champs de bataille... Il n'en fut pas forcément mieux chez moi, car le lait, malgré le couvercle avait débordé... grr!!! Mais bon, je n'ai pas lâché prise, nettoyé et remis un peu de lait. Les grains étaient encore un peu dur, mais je n'ai plus osé, en rajouter encore une fois... ... [Lire la suite]
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23 décembre 2010

Purée micro ondes

Purée micro ondes Eh oui, pour accopagner mes tranches de saumon, j'avais préparé de la purée... Faire cuire 4-5 pommes de terre avec leur peau 10mn dans le pichet Microplus, avec un fond d'eau au micro ondes. Les peler, rajouter un peu de lait, du sel, de la muscade et réchauffer 2-3mn, car avec l'épluchage elles ont refroidies. Utiliser le presser, rajouter un peu de beurre et ou de creme