J'ai trouvé cette recette de pain d'épices , sur le blog de Christhumm 250gr de farine 150gr de sucre 70!! 1cc de bicarbonate de soude (levure chimique, je n'avais rien d'autre) 100 gr de beurre mou 180g de miel crémeux 150ml de jus d'orange 1cc d'épices...