Carnet de Route

27 janvier 2011

gateau mandarine

Gateau mandarine Ingrédients : 2 oeufs, 100g de sucre, 100g de beurre fondu, 75g de farine, 1/2 paquet de levure chimique, 200ml de noisettes en poudre, le jus de 4 clémentines, et le zeste d'une clémentine Mélanger tous les ingrédients dans le pichet à l'aide du fouet. Verser dans le moule à cake et mettre au four 30/35mn à 200° ou th. 6/7. Laisser refroidir avant de servir. Je les ai présenté dans des petits moules silicones de chez tupperware.   
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25 novembre 2010

Le Marbré d'Isatis

Le Marbré d'Isatis (pas marbré... zuuuuuuuuuuuuuuut!!! Cake marbre isatis 3 œufs en neige, sel puis quand ferme 75g de sucre 75g sucre, 190g farine, 3 jaunes d’œufs, 60ml huile, 60ml lait, 1/2s levure, 2cs cacao 30 mn à 180°C puis laisser 10mn four éteint Merci Isatis... pour cette recette que je fais régulièrement Bonne journée à toutes & à tous, ici le temps est bof, bof... Mélange de pluie et de neige...
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