alsace - Carnet de Route

18 février 2011

Le poulailler suite... enfin non, voici les locataires...

Le poulailler suite... enfin non, voici les locataires... Voilà, nos poules sont là... Je vais vous les présenter... tout d'abord voici Poulette, celle de Puce puis Ketchup, celle du diablotin... et la "naine" presque aussi grande que les autres... c'est...

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Tags: carnet de route, gael67, oeufs, centre alsace, alsace, poulailler, poules, cuisine de gael67, frais, nord

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16 février 2011

Poulailler... suite...

Poulailler... suite... Eh voilà, Chéri, en profitant du beau soleil ce WE, a terminé le poulailler!!! Voilà beau travail... maintenant, à nous les poules aux oeufs d'or!!! Une partie de nos locataires sont arrivées lundi soir... RDV demain, pour la suite...

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Tags: gael67, centre alsace, alsace, soultz sous forets, recette, oeufs frais, poulailler, poules, cuisine de gael67

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8 février 2011

Atelier spätzle party tupperware

Atelier spätzle party tupperware Ma Puce étant malade, et ayant envie d'essayer la Spätlze party de chez tupperware, j'ai profité, avec une amie pour le faire... Merci Véreine pour ta compagnie... et ta patience avec ma Puce... Elle en parlait encore...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, alsace, tradition, recette, atelier, spatzle, spatzle party

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8 février 2011

Poulailler...

Poulailler... En automne dernier, je vous avais présenté, sur marmiton, notre "poulailler"... Chéri l'avait monté lors de sa livraison, et nous avions décidé d'attendre les beaux jours pour l'installer, et acheter nos poules... Voilà Chéri, impatient...

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Tags: carnet de route, gael67, alsace, achat, alsace evenements, compost, elevage, nature, oeufs frais, poulailler, poules, déchet organique

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4 février 2011

mon kit de démarrage chez Tupperware

Mon kit de démarrage chez Tupperware Je ne vous avais pas présenté mon kit de démarrage chez Tupperware... On y trouve le moule à cake silicone, la spätzle party, les cuilleres enfants, le pichet micro plus 1L, le shaker, le bol batteur 1.5l, et la grande...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, selestat, alsace, soultz sous forets, recette, debutant, kit de démarrage, cherche hotesse

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3 février 2011

Beignets aux pommes, spécial alsace, nouvel an, chandeleur, mardi gras...

Beignets aux pommes, spécial alsace, nouvel an, chandeleur, mardi gras... Mon chéri m'a encore ramené des fruits trop mûres, du coup, j'ai retenté les beignets de l'autre jour , mais cette fois, avec les enfants... Aux pommes, bananes et poires... La...

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Tags: carnet de route, gael67, pommes, poires, banane, alsace, tradition, chandeleur, recette, beignet, nouvel an chinois, mardi gras

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29 janvier 2011

Beignets aux pommes nouvel an chinois - alsaciens

Beignets aux pommes pour nouvel an chinois, ou beignets d'alsace En voyageant sur le blog de Scarlett Rose Cuisine Addict, je suis tombée sur ces beignets de pommes... Et comme j'avais des pommes trop mûres, nous en avons profité pour nous régaler......

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Tags: carnet de route, gael67, pommes, chinois, alsace, tradition, beignet, nouvel an chinois

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28 janvier 2011

En réunion

Et voilà, ce soir, je vais faire ma 1ère réunion, chez une collègue. Merci à elle de m'accueillir, afin de me "lancer"... J'espère dater un RDV... Ce serait cool... Je me lance en outre foret, Soultz sous Forets, Wissembourg, Hatten, Rittershoffen, Betschdorf,...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, selestat, alsace, soultz sous forets, conseillere, turbo max, benfeld, betschdorf, marckolsheim

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24 janvier 2011

Foret noire - Schwarzwälder

Foret Noire Je viens ENFIN vous dévoiler le "secret" de ma Forêt Noire ou Schwarzwälder en alsacien... hihihi... La recette est toute simple Préparer une pâte à biscuit : 4 oeufs, 125g de sucre, 65g de fécule et 60g de farine. Battre les jaunes d'oeufs...

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Tags: carnet de route, gael67, selestat, alsace, tradition, foret noire, cerise, schwarzwalder, recette

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21 janvier 2011

Apfelkiechle ou crepes aux pommes

Apfelkieche Je vous les avais déjà présentés sur mon ancien blog, les revoilà demandé par les enfants... Voici les Apfelkiechle ou crepes de pommes, en alsacien... (eh oui, encore un peu de cours de langue alsacienne pour vous... hihihi)... Je vous redonne...

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Tags: carnet de route, gael67, pommes, selestat, alsace, tradition, apfelkiecle, chandeleur, crepe, recette

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