Carnet de Route

24 décembre 2010

Joyeux Noel à tous!

Bûche mascarpone, clémentine, chocolat,                 Je vous souhaite un JOYEUX NOEL! Profitez en bien, faites vous gâter! Je reviendrais milieu de semaine prochaine! Bizzzzzzzzz
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23 décembre 2010

Purée micro ondes

Purée micro ondes Eh oui, pour accopagner mes tranches de saumon, j'avais préparé de la purée... Faire cuire 4-5 pommes de terre avec leur peau 10mn dans le pichet Microplus, avec un fond d'eau au micro ondes. Les peler, rajouter un peu de lait, du sel, de la muscade et réchauffer 2-3mn, car avec l'épluchage elles ont refroidies. Utiliser le presser, rajouter un peu de beurre et ou de creme
23 décembre 2010

Snack Party - Tranches saumonées

Snack Party - Tranches saumonées Je me suis faite plaisir le mois dernier, lors de la promo de novembre avec la "snack party de tupperware"... mais voilà, cela ne sert à rien de l'avoir ou vouloir le vendre sans le tester... Aussi, j'ai décidé de faire des tranches saumonées pour les enfants... Mixer 300-400g de saumon en tout petits morceaux dans le quick chef ou au robot. Saler, poivrer (j'ai rajouté un peu de citron). Mettre de la chapelure au fond des alvéoles de la snack party, un peu de jaune d'oeuf battu... [Lire la suite]
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23 décembre 2010

Lasagnes micro ondes

Mes lasagnes "vite faites" au micro ondes... Et voilà, maintenant que je maitrise mon nouveau jouet... je m'éclate à nouveau... Quentin m'a réclamé, samedi des lasagnes... Et aussi, je m'execute.... en dénichant, de la viande hachée déjà cuite au congélateur, une brique de sauce tomate (l'année n'était pas bonne du tout pour les tomates, je n'ai donc pas de réserves...)...J'ai voulu tester le lait concentré à la place de la béchamel, mais j'ai du louper un épisode... Help Kiki...et des plaques de lasagnes... Ah... [Lire la suite]
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23 décembre 2010

Le vendredi, c'est à vous ...

Le vendredi, c'est à vous de jouer... avec un jour d'avance, car demain est un grand jour!!!! Suite à mon article, l'an dernier, sur Marmiton, Sandrine, dit Lavoinette du blog, cuisiner pour survivre, nous avait préparé la crème Kinder... J'en profite aussi pour encourager Léna aussi appelée Nénette qui se lance à son tour, dans l'aventure culinaire et surtout de bloggueuse, du haut de ses 7ans... Bonne chance à toi, 'tite Nénette, on t'attend tous....
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22 décembre 2010

Eux aussi, veulent manger...

Nous ne sommes pas les seuls, à manger... Pensons aux oiseaux avec quelques images en vrac... Mon Chéri leur a préparer une jolie petite cage... Merci mon Coeur!
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22 décembre 2010

Réunion de lancement - Conseillere Tupperware

Réunion de lancement - Conseillere Tupperware Et voilà, une nouvelle aventure qui commence pour moi... J'aime cuisiner, et j'utilise énormément mes tupperwares... J'en parle avec enthousiasme, aussi on m'a proposée de devenir conseillère... Je le fais dans le but de rencontrer de nouvelles personnes, d'élargir les horizons, et surtout, afin de partager ma passion pour la cuisine... @ bientôt pour de nouvelles aventures...
22 décembre 2010

finger

Finger de Christhum J'ai voulu tester ces fingers, sur le blog de Christhummm mais... sniff, la technique du glaçage n'a pas marché... en plus, je l'ai fait dans le moule mini de tupp, mais qui doit être beaucoup plus grand, que le fingers de chez Demarle... sniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiffff!
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21 décembre 2010

Tarte à la Linz ou Linzertorte

Linzertorte ou Tarte à la Linz Avant de vous donner la recette, je voudrais remercier Alberie, de m'avoir gentillement fait ma banière... Milles mercis...Faites un tour sur son blog, c'est une mine d'or... Ingrédients270g de farine200g de sucre (j'en ai mis 150)1 paquet de sucre vanillé250 d'amandes moulues1 c.café de canelle1pointe de couteau de muscade250g de beurre mou1 oeuf300g de confiture de framboise (ou gelée de groseille ou un mélange des 2)1 jaune d'oeuf1 c.soupe de laitPréparer la pâte sablée en mélangeant... [Lire la suite]
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21 décembre 2010

Idée déco table noel

Idée déco table noel En vrac, voici la table de noel, il que nous avions, il y a quelques années... depuis, nous ne le fêtons plus chez nous, mais chez mes parents..
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