Carnet de Route

10 janvier 2011

ratage tiramisu trio deco

Ratage Tiramisu au trio déco Pas d'recette aujourd'hui... elle viendra quand elle sera au point... Mais juste pour dire que cela n'arrive pas qu'aux autres... grr!!!! Bonne soirée à toutes & à tous...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, tiramisu, trio déco, ratage

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10 janvier 2011

Pain au fromage et à l'oignon, tupperware

Pain au fromage avec sa tartinade à l'oignon Lors de la réunion Tupperware chez ma copine Véreine, la présentatrice, nous avait fait un pain au fromage et sa tartinade à l'oignon. Mélanger 400g de farine, 1 paquet de levure chimique, 330ml de lait et...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, junior, oignon, soupe à l'oignon, cake, pain

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9 janvier 2011

Potée de choux

Potée de Choux J'avais un chou que personne ne voulait qui trainait à la cave... Mon chéri me l'a coupé en lanières, j'ai fait suer un peu, puis, j'ai rajouté des pommes de terres et des carottes, quelques lardons pour le goût... et ensuite un fond de...

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Tags: carnet de route, gael67, choux creme pâtissière, carottes, potée, pommes de terre

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8 janvier 2011

Streusel aux pommes

Streusel aux pommes Th 6-180° 50-55mn... 250g de farine 1 pincée de sel 80g de sucre fin 1 cuillère à café de levure chimique 1 œuf 100g de beurre crème pâtissière : 1 sachet de préparation, 1/2l de lait 500-700g de pommes pour le streusel : 100g de farine,...

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Tags: carnet de route, gael67, streusel, alsace, streusel aux pommes

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8 janvier 2011

Bretzel de l'an neuf - Nejjohrbratzahl

Bretzel de l'an neuf - Nejjohrbratzahl Nous partageons cette bretzel de l'an neuf, en Alsace, soit aprés s'être souhaité la bonne année, avec un verre de champagne ou crémant, ou au petit déjeneur le 1er... Comme d'habitude, je garde ma recette de brioche...

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Tags: carnet de route, gael67, brioche, alsace, bretzel an neuf, nouvel an, tradition, Nejjohrbratzahl

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7 janvier 2011

Cheescake boursin

Cheescake au boursin Voilà des petits cheescake réalisés pour notre apéro de nouvel an... Je les avais vus sur le blog de Clypocuisine Je n'ai rien changé, si ce n'est que j'ai saupoudré de paprika au lieu d'y mettre de la ciboulette, que je n'avais pas......

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Tags: carnet de route, gael67, apéro, ricotta, apéritif, boursin, cheescake, salé, tuc

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7 janvier 2011

Galette des rois briochée

Galette des rois briochée J'utilise quasiment toujours la même pâte, à savoir : 270g de farine 1 oeuf40g de sucre 40g de beurre 1 pincée de sel 100ml de lait 1/3 cube de levure (ou 1/3 de sachet de levure boulangère) Dissoudre la levure dans un peu de...

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Tags: carnet de route, gael67, brioche, galette des rois

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6 janvier 2011

tupperware cadeau décembre 2010 - trio déco

Cadeau tupperware décembre 2010 Vous avez été nombreux à me demander à quoi servait ce kit... alors, voici, un lien , et je vous rajouterai des que possible, quelques unes de mes réalisations... la recette de la promo de décembre et voici des idées de...

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Tags: carnet de route, gael67, tupperware, cadeau decembre 2010, trio déco

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6 janvier 2011

Bûche Mascarpone Clémentines

Bûche Mascarpone Clémentines Avant noel, j'avais testé la bûche mascarpone clémentine du blog Dans la cuisine de Clara et Compagnie Pour le biscuit roulé :4 oeufs140 gr de sucre40 gr de maïzena 60 gr de farine Préchauffez votre four th 6 soit 180 °c .Séparez...

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Tags: carnet de route, gael67, noel, buche, clementine, mascarpone

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4 janvier 2011

Déco table nouvel An

Déco table Nouvel An Nous étions invités chez des amis pour Nouvel An, mais nous avons fourni nappe, serviettes et déco... J'aurai bien rajouté des choses, mais... n'étant pas chez moi... et comme j'avais bien assez de choses à transporter, ainsi, je...

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Tags: carnet de route, gael67, déco table, nouvel an

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