Carnet de Route

23 décembre 2010

Purée micro ondes

Purée micro ondes Eh oui, pour accopagner mes tranches de saumon, j'avais préparé de la purée... Faire cuire 4-5 pommes de terre avec leur peau 10mn dans le pichet Microplus, avec un fond d'eau au micro ondes. Les peler, rajouter un peu de lait, du sel, de la muscade et réchauffer 2-3mn, car avec l'épluchage elles ont refroidies. Utiliser le presser, rajouter un peu de beurre et ou de creme

23 décembre 2010

Snack Party - Tranches saumonées

Snack Party - Tranches saumonées Je me suis faite plaisir le mois dernier, lors de la promo de novembre avec la "snack party de tupperware"... mais voilà, cela ne sert à rien de l'avoir ou vouloir le vendre sans le tester... Aussi, j'ai décidé de faire des tranches saumonées pour les enfants... Mixer 300-400g de saumon en tout petits morceaux dans le quick chef ou au robot. Saler, poivrer (j'ai rajouté un peu de citron). Mettre de la chapelure au fond des alvéoles de la snack party, un peu de jaune d'oeuf battu... [Lire la suite]
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23 décembre 2010

Lasagnes micro ondes

Mes lasagnes "vite faites" au micro ondes... Et voilà, maintenant que je maitrise mon nouveau jouet... je m'éclate à nouveau... Quentin m'a réclamé, samedi des lasagnes... Et aussi, je m'execute.... en dénichant, de la viande hachée déjà cuite au congélateur, une brique de sauce tomate (l'année n'était pas bonne du tout pour les tomates, je n'ai donc pas de réserves...)...J'ai voulu tester le lait concentré à la place de la béchamel, mais j'ai du louper un épisode... Help Kiki...et des plaques de lasagnes... Ah... [Lire la suite]
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23 décembre 2010

Le vendredi, c'est à vous ...

Le vendredi, c'est à vous de jouer... avec un jour d'avance, car demain est un grand jour!!!! Suite à mon article, l'an dernier, sur Marmiton, Sandrine, dit Lavoinette du blog, cuisiner pour survivre, nous avait préparé la crème Kinder... J'en profite aussi pour encourager Léna aussi appelée Nénette qui se lance à son tour, dans l'aventure culinaire et surtout de bloggueuse, du haut de ses 7ans... Bonne chance à toi, 'tite Nénette, on t'attend tous....
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