Soufflé au fromage

Coucou

De mes chaussons aux jambon, il me restait de la béchamel, du coup, je nous ai préparé, à Chéri et moi, un zoli petit soufflé, (qui bien évidemment est très vite retombé)... lol...

 

Ingrédients :

- béchamel

- 2 oeufs (blanc battus en neige)

- fromage râpé

- muscade

un 'tit tour au four à 200° jusqu'à belle coloration... et hop, rapide, pas cher et très bon, avec une salade verte...

@ + tard.

Comments

[lydie]

superbe ton soufflé!!!J'aime bien ,j'en fait pas souvent mais c'est très bon.
je ne savais pas que tu avais un autre blog en plus de celui de marmiton.je vais te mettre dans mes liens.
bonne journée et merci pour ton comm.

[mamounette]

oui délicieux le soufflé !!!!! ç'est dommage qu'il retombe ........
bonne journée
Bises de mamounette